Майор Вихрь (zabriski) wrote,
Майор Вихрь
zabriski

дразнилки

*
В Бесах едят телятину и варёную курицу.

Ччччёрт.

Телятина с белыми грибами
Ингредиенты:
600 г телятины, 100 г сухих белых грибов, 75—100 г сливочного масла, зелень петрушки, лимон, перец, соль.
Приготовление
Телятину нарезать порционными кусками, отбить, посыпать солью, перцем и обжарить в сливочном масле до готовности.
Предварительно замоченные грибы отварить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле.
Мясо выложить на блюдо, сверху грибы, посыпать зеленью петрушки, украсить ломтиками лимона.


Tags: еда, сезонное, хочу
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments