Майор Вихрь (zabriski) wrote,
Майор Вихрь
zabriski

хамон, пршут и идиоты

*

С этим хамоном сбились с ног. Понимаю, что он уже стал одиозным и является как бы символом "России, которую мы потеряли".
Почему-то.

Ну, к примеру, хорошо, санкции, хамону нету, бедабедабеда, что делать?!

Читаем, значит, про хамон.

jamón — окорок — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.

Про пршут.

Pršut — традиционное хорватское, словенское, сербское и черногорское блюдо; свиной окорок, копчёный на углях или вяленый на ветру и солнце.

Не говоря уже о том, что это свинина, не моллюск, не лось и не кит, прям я так и поверила, что все отличают мясо вяленое на ветру от вяленого не на ветру, чёрную свинью от белой.

Свинья она и есть свинья. Тонкими ломтиками, так тонкими. Или можно толстыми, кому как нравится, хотя можно и привычно обезьянничать.

Этого пршута тут завались. И что, есть он в продаже в РФ? Хорошая вещь, хранится несложно.

В Сербии есть. "Различают далматинский (копчёный) и истрийский (вяленый на ветру) пршут. Обычно нарезается тонкими ломтиками, сервируется с овечьим сыром, оливками и луком, пршут подают также с дыней."

Да, без испанского хамону сдохнуть можно. Плачь-танцуй.
Tags: еда, надоели дураки, смех и грех, технологии
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments