Майор Вихрь (zabriski) wrote,
Майор Вихрь
zabriski

меню

*
А меню, значить, такое.

Куриные сердца с салатом из редьки и свежих огурцов (как всегда с лимонным соком и растительным маслом, сейчас горчичным). Проростки семян подсолнечника.

Цыплёнок корниш, жареный, с огурцом малосольным и свежей капустой. (Лимонный сок, да, и масло оливковое, рубленый чеснок).

Бараний бульон. Внутри - только специи, головка чеснока и морковь. Редька, капуста, помидоры черри - по желанию.

Оленина тушеная. Огурцы просолились. (Внутри всё, как всегда. Дубовый лист, душистый перец, гвоздика, красный острый перец, укропья голова, чеснок и соль-сахар).

Печень индюшки. Салат из свежей капусты с тёртой морковью (лимон, и на этот раз рыжиковое масло).

Кошка, прыгающая за печенью и сердцами, оленину ела с большим одолжением.
Tags: ботаника, кулинарное, сезонное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments