Майор Вихрь (zabriski) wrote,
Майор Вихрь
zabriski

про покушать

*
Лучше сливок, чем тут, не видела нигде.

Даже американские 50-50 ни в какое сравнение не идут. Тутошние не льются, а медленно вытекают из пакета. Какая там у них жирность - никому не известно. Уж сливки так сливки.

Чем отличаются плесковицы от гамбургеров - мне тоже неизвестно. Разве что плесковицы на вид потоньше.

Ещё такие есть колбаски из фарша, смешно называются чебабчичи, а потом я догадалась, что это же кебабы, ну, да, вот их надо на палочку и в огонь. Но мы их на сковородку.

Овощи представлены, надо сказать, довольно ограничено. Травы вообще никакой почти в магазинах нет, изредка петрушка и сельдерей. Никаких укропов и кинзы. В одном месте видела бок чой, но как-то неубедительно.

Огурцы\помидоры выглядят очень скромно.

Прекрасные капуста и морковь. Сегодня надо квасить последний день, а потом уже Луна слишком вырастет.

Сыров, конечно, тьма тьмущая, и все молодые и солёные. Вкусные, да.

Баранину я не видела в магазинах. Видимо, нужно с мусульманами дружить.

Молоко в основном стерилизованное, а пастеризованное представлено мало, в пластиковых пакетах. Тоже надо искать производителей среди местных, но смотреть, где живут, потому что если среди помойки, то и коровы будут эту помойку есть.

Сейчас, осенью, пришёл урожай мандаринов - исключительных, хурмы, но её надо купить и держать, потому что транспортировка готовой сложнее, она давится, и гранатов. У мандариновых деревьев даже ломаются ветки. А киви так и живут на каркасах, что-то их особо никто не продаёт и не ест.

Про маслины я уже говорила. В магазине большие и мягкие, а на рынке пожёстче и помельче, зато совсем настоящие.

Это основное. А там всякие рисы-чечевицы, печенье, кисломолочные баночки, нарезки - это само собой.

В общем, что-как, а поесть - это сюда. И попить, видимо, тоже. Гранатовый сироп, к примеру. Сами давят на зиму. Мы купили кислый, но и ничего, разбавить водой, и то, что нужно. Вино, конечно. Но это я всё выучу потом.

Ну, что пойти, что ли, капусту засолить? Так ведь нет трёхлитровой банки.
Есть литровая, но это же мало.

Придумаю что-нибудь.

DSC05270

DSC00026

DSC00028 DSC00034-001
Tags: mn, еда, культуральное, отрадное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments