Майор Вихрь (zabriski) wrote,
Майор Вихрь
zabriski

Category:

# 7

#наулицезима
*
Сегодня про любимую зимнюю еду.

Давным-давно я побывала у кого-то на даче в Мневниках. В тех самых Мневниках, от которых сегодня уже ничего не осталось, поскольку понаехавшая деревня метко уничтожает всё, что ей напоминает, что она понаехавшая деревня. Я там давно не проезжала, но в последнее время помню всё какие-то промзоны, школы для детей со специальными возможностями, байкерский клуб и снова промзоны за заборами. Ресторан там вроде ещё какой-то козырный был.

Одно время делали вид, что там какой-то парк дендрарий. Всё это было враньё, специально ездили, смотрели, отписка и отмашка. Что сейчас - не знаю. Даже делала пост про это, но уж не найти за столько лет.

А когда-то - помните? - там были дома. Такие деревенские домики, с садиками.
И вот мы туда к кому-то завалились, реально завалились, это была ещё та молодая жизнь, когда кажется, что всё ещё будет, и можно заваливаться, разваливаться и просто валиться незаметно на дно, ничего, успеем, поднимемся, отряхнёмся и море по колено.

И там был шашлык. На улице. Была зима, да. Неважно, что пили, это не существенно. Водку, наверняка, пили. Но этот запах костра, жареного мяса в морозном воздухе, дым, дрова и снег. Все шлялись с развевающихся шарфах, расстёгнутых тулупах, каких-то телогрейках, туда-сюда из дома к огню и обратно, дымил мангал, горели окна в доме, было как в яйце, сверху твёрдо, бело и холодно, а внутри -горячее и золотое. Все были молодые, хмельные, красивые, сильные и небитые. С тех пор я хочу повторить зимний шашлык.

Но это раньше были времена, когда всё куда-то к кому-то ездили. Сейчас как-то перестали. И лень, и, кроме того, ездили зачастую те, у кого не было ничего своего, а сейчас у всех всё есть, и неохота ехать куда-то к кому-то без особенного повода, потому что и дома занятия найдутся. Не удалось мне за все эти годы ничего такого повторить.

Так что любимая зимняя еда - это дачный шашлык на морозе.

#наулицезима
Tags: #наулицезима, Москва, былое и думы, гости, еда, история
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • иу

    *

  • начиталась про омлеты...

    * ... и подумала снова, как меняются с возрастом вкусы. Детский сад вообще был адом, учитывая, что он был пятидневкой, а уж когда там давали…

  • моя жизнь в А.в.и.т.о

    * Ну, никакой такой особенной жизни у меня там нет, я скорее глазею и дивлюсь. Продажная звезда у меня пока спит, мне особо ничего продать не…

  • кормить собаку во сне

    * У нас в соседнем доме живёт человек с ротвейлером. Человек ходит на костылях, а ротвейлер - без поводка. Он какой-то служебный, ротвейлер этот,…

  • зачем и почему

    * Окна у меня открыты всегда, ну, понимаете, чтобы ЦЫ не застаивалась. Вот и сейчас, окно тоже открыто. Всегда. В той комнате, где никто не спит,…

  • я всё понимаю, но не...

    * ... не чеснок из Аргентины, по цене 285 рублей за 125 грамм. Вкусвилл жжёт.

  • #31 - предупредить о том, что...

    * Как и что делать не стоит. Я, конечно, предупрежу, но все и так умные. Заодно ввожу новый тэг - себе - гости. Когда мамы не стало, мы сами…

  • #29 - Что стало лучше?

    * Перед самым новым годом я ходила по магазинам. Как раз недавно приехала, предстояло много застолий по ряду причин. #наулицезима Цены выросли.…

  • откровения

    * Иногда, когда у меня болит спина, внезапно меняется осанка и походка. Когда я впервые это заметила, стала отмечать подобные случаи. Идёшь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Journal “еда” Tag

  • иу

    *

  • начиталась про омлеты...

    * ... и подумала снова, как меняются с возрастом вкусы. Детский сад вообще был адом, учитывая, что он был пятидневкой, а уж когда там давали…

  • моя жизнь в А.в.и.т.о

    * Ну, никакой такой особенной жизни у меня там нет, я скорее глазею и дивлюсь. Продажная звезда у меня пока спит, мне особо ничего продать не…

  • кормить собаку во сне

    * У нас в соседнем доме живёт человек с ротвейлером. Человек ходит на костылях, а ротвейлер - без поводка. Он какой-то служебный, ротвейлер этот,…

  • зачем и почему

    * Окна у меня открыты всегда, ну, понимаете, чтобы ЦЫ не застаивалась. Вот и сейчас, окно тоже открыто. Всегда. В той комнате, где никто не спит,…

  • я всё понимаю, но не...

    * ... не чеснок из Аргентины, по цене 285 рублей за 125 грамм. Вкусвилл жжёт.

  • #31 - предупредить о том, что...

    * Как и что делать не стоит. Я, конечно, предупрежу, но все и так умные. Заодно ввожу новый тэг - себе - гости. Когда мамы не стало, мы сами…

  • #29 - Что стало лучше?

    * Перед самым новым годом я ходила по магазинам. Как раз недавно приехала, предстояло много застолий по ряду причин. #наулицезима Цены выросли.…

  • откровения

    * Иногда, когда у меня болит спина, внезапно меняется осанка и походка. Когда я впервые это заметила, стала отмечать подобные случаи. Идёшь…